Si informano tutto il personale e le famiglie che, a causa del forte aumento di casi di bambini allergici o intolleranti a sostanze presenti negli alimenti, dovendo perseguire l’esigenza prioritaria della tutela della salute e dell’incolumità degli/delle alunni/e a scuola, è disposto:
– il divieto assoluto di introdurre dall’esterno cibi e bevande a consumo collettivo;
– il divieto assoluto di consumare cibo all’interno degli ambienti di apprendimento;
– il divieto di consegna della merenda da parte dei genitori ad attività didattiche avviate.
Resta salva la possibilità per gli alunni di introdurre merende ad uso personale da consumare esclusivamente nell’intervallo e fuori dagli ambienti di apprendimento.
Ciò al fine di evitare spiacevoli conseguenze legate a casi di allergie, che, anche in rapporto alla tenera età dei bambini, potrebbero essere ancora non accertate.
Sarà al più possibile, previa autorizzazione del Dirigente Scolastico o dei Responsabili di plesso, consumare prodotti esclusivamente confezionati minuti di etichetta a norma, che evidenzi la data di scadenza, gli ingredienti, gli allergeni e la responsabilità legale della produzione. Ciò per permettere i festeggiamenti di compleanni e ricorrenze in relazione alle fasce più basse di età (scuola dell’infanzia).
Si invitano, altresì, le famiglie ad accertarsi che i/le figli/ie abbiano, prima ancora di accedere ai plessi scolastici, la merenda e la bevanda necessari da consumare per il momento ricreativo. Ciò al fine di evitare la consegna a qualsiasi orario che interrompe la attività didattiche con danno agli apprendimenti e impegna i Collaboratori Scolastici in mansioni non previste dal proprio profilo contrattuale.
Insegnanti e Collaboratori Scolastici vigileranno sugli adempimenti di cui alla presente circolare.
Si ringrazia per la collaborazione.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
SALVATORE TAMBURELLO
Docente