L'Istituto Comprensivo Cassarà-Guida ha celebrato con entusiasmo la XXII edizione della Sagra dell'Olio, un evento che si è tenuto nel plesso Mirto, diventato per un giorno il centro di una vivace festa dedicata alla tradizione e alla cultura olivicola. La manifestazione, che ha visto la partecipazione attiva degli studenti, dei docenti e della comunità locale, ha avuto come protagonista l'olio d'oliva, simbolo della ricchezza gastronomica e culturale del territorio.

 

Durante la giornata, gli alunni hanno avuto l'opportunità di approfondire temi legati alla produzione e alla qualità dell'olio, attraverso laboratori di tradizioni popolari dei maestri pupari, dell'intreccio di cesti e della produzione di chiavi antiche, degustazioni e momenti di sensibilizzazione sul valore del prodotto. Non sono mancati musica e momenti di intrattenimento, rendendo l'evento un'occasione di condivisione e crescita culturale per tutti i partecipanti.

Nella seconda parte della mattinata ci hanno raggiunto anche gli alunni della scuola secondaria con una passeggiata naturalistica  che si è diramata dal plesso centrale in un corteo gioioso e armonioso.

La Sagra dell'Olio si conferma così come un'importante tradizione per l'Istituto, che riesce a coniugare educazione, cultura e promozione del territorio, valorizzando al contempo il ruolo centrale delle nuove generazioni nella tutela e diffusione delle tradizioni locali.

Ringraziamo tutti gli sponsor, il comitato dei genitori, i collaboratori scolastici, le istituzioni, i vigili urbani, la protezione civile, il sindaco e tutta l'amministrazione comunale.